세계에서 세 번째로 큰 호스피탈리티 협회인 인도 호텔 & 레스토랑 협회 연맹(FHRAI)은 국가 호텔 관리 및 케이터링 기술 평의회(NCHMCT) 및 북 인도 호텔 & 레스토랑 협회(HRANI)와 협력하여 오늘 뉴 델리의 호텔 르 메르디앙에서의 환대 분야 교육 및 경력에 관한 HR 정상 회의를 개최했습니다.이 행사는 NCHMCT의 IES, CEO 인 깡 부산 씨가 시작하여 200 명이 넘는 업계 리더, 교육자 및 정부 대표가 모여 인도에서의 환대 교육의 미래와 경력 기회에 대해 토론했습니다.
정상회의에서는 숙련 노동자 부족, 환대 코스 수강자 수가 적고 직원의 높은 이직률 등 주요 과제에 초점을 맞췄습니다. 의 교량, 의욕적인 전문가를위한보다 지속 가능한 경력 경로를 만드는 등 이러한 문제를 다루는 전략에 대해 논의했습니다.
IES, NCHMCT CEO 겸 인도 정부 관광성 상급 EA(T)의 갓 부산씨는 다음과 같이 말하고 있습니다.우리 경제의 장래에도 중요합니다. 예, 고객 행 움직임의 변화와 새로운 트렌드의 출현을 볼 수 있습니다. 맞추어야 합니다.
그는 “호스피탈리티는 인도 경제에서 중요한 성장 분야 중 하나이며 고용 창출의 큰 가능성을 느끼고 있다”고 말했다. 우리 회사는 경제적 측면뿐만 아니라 의미있는 키입니다. 오늘날의 콘크라베는 과제를 극복하고 보다 강력하고 지속 가능한 환대 산업에 대한 길을 열어주는 구체적인 대책의 기초입니다. 을 구축하는 것을 목표로 합니다.
정상 회담 중에 ‘환대의 미래: 과제, 기술 부족, 해결책’이라는 제목의 보고서가 발표되었습니다. 에 의해 만들어졌습니다. 인도의 환대 산업은 2029 년까지 거의 2 배가되었으며 추정 금액은 4,753 억입니다. 7,000만 달러에 달할 것으로 예상되며, 우리는 큰 성장 가능성이 있습니다. 회복이 진행되고 있는 한편, 많은 숙련 종업원이 업계로부터 철퇴하고 있어 노동력의 부족은 여전히 남아 있어 한층 더 매년 100,000명에서 150,000명의 숙련된 직원이 필요하다고 추정됩니다.
FHRAI의 프라딥 셰티 부사장은 “호스피탈리티업은 인도 노동력의 약 8~9%를 담당하고 있으며 일관되게 외화수입과 경제발전을 추진해왔다”고 말했다. 우리 업계는 상승 궤도를 타고 있으며 고용과 GDP 성장에 크게 기여하고있었습니다. 의 영향으로 이 성장이 방해되었고, 이 분야에서의 인재의 심각한 부족이 부각되었습니다. 등의 다양한 과제에 의해, 학생이 환대 업계에서의 경력을 추구하는 것에 소극적이라는 것을 밝혔습니다.
“1억 명 이상의 관광객을 맞이할 것으로 예상되는 2047년을 내다보면 호스피탈리티 산업은 5,300만명의 고용을 만들어 성장률은 7~9%가 될 것으로 예측되고 있습니다. 한 노동력의 필요성이 그 어느 때보다 긴급해지고 있습니다. 우리가 오늘 다루어야 할 문제는 수요와 공급 사이의 격차를 어떻게 채우고 교육의 질을 향상시키고 환대 경력을 차세대 전문가에게 더 매력적으로 만드는 것입니다. 할 수 있을까 하는 것입니다.” 그는 더 덧붙였다.
정상회의 중 인도호텔협회(HAI)의 KB 카츄르 회장은 “인도는 제3위 경제대국이 되려고 하는데, 그것은 우리 모두가 역할을 하지 않으면 실현되지 않는다”고 말했다. 2,000만 명의 청소년이 고용시장에 진입하지만 취업할 수 있는 것은 500 만인입니다.이를 바꾸는 것은 우리의 책임입니다. 우리는 계속 진행해야 합니다.”
“’믿을 수 없는 인도’에 대한 첫걸음은 단결이다. 정부, 업계, 그리고 우리 각자가 책임을 질 때가 왔습니다. 인도가 필연적인 세계적 리더가 되기를 원한다면, 우리는 그것에 대해 말할 뿐만 아니라 행동을 시작해야만 합니다. 그는 덧붙였다.
HRANI의 슬렌드라 쿠마르 자이슈와르 사장은 이렇게 말했습니다. 서밋에 참가할 수 있는 것을 정말 영광으로 생각합니다. 또한 귀중한 공헌을 해 주신 모든 저명한 강연자와 대표자에게 진심으로 감사의 뜻을 나타냅니다. 그리고 기회는 특히 노동력의 육성과 경력의 성장에 관해서는 헤아릴 수 없습니다. 에서 교육이 완수하는 중요한 역할이 강조됩니다. 지속가능하고 성공하는 미래를 보장하기 위한 협업과 지식공유의 중요성을 강조하고 있습니다.
“우리가 앞으로 나아갈 때는 노동력 부족에 대처하고, 훈련을 개선하고, 더 나은 경력 기회를 창출하기 위해 계속 협력해 나가는 것이 중요합니다. 우리는 오늘의 논의가 차세대 환대 전문가들에게 영감과 동기를 부여하고 스텝업하고 이 흥미로운 여행에 참여하기를 바랍니다.”라고 그는 말했다.
정상 회담에서는 세 가지 중요한 세션이있었습니다. 첫 번째 세션 인 “환대 산업의 경력 기회 : 추세, 도전, 전략”에서는 업계의 새로운 역할, 기술 개발 및 경력 성장 전략에 중점을 둡니다. 2 두 번째 세션 ‘환대 업계에서 등록자 수가 적고 이직률이 높다’는 대회에서 학생 등록 수가 적은 이유, 최신 커리큘럼의 필요성, 높은 이직률을 줄이는 방법 우리는 세 번째 세션 “환대 산업에서 인적 자원 관리”에서 인적 자원 관리와 업계 정착률을 향상시키는 데 가장 좋습니다. 연습에 대해 논의했습니다.
HR 정상 회담에서는 오늘날의 환대 산업이 직면 한 가장 임박한 과제 중 일부를 다루기 위해 주요 관계자가 일회성을 만나는 데 성공했습니다. 잘 훈련된 노동 업무를 창출하기 위해 업계의 리더, 교육기관, 정부기관이 협력하는 것의 중요성이 강조되었습니다. 그렇게 중요합니다. FHRAI는 NCHMCT 및 HRANI와 협력하여 업계의 미래가 모든 전문가에게 밝고 기회가 가득한 것을 보장하기 위해 이러한 노력을 추진하기 위해 최선을 다하고 있습니다.