세계에서 세 번째로 큰 호스피탈리티 협회인 인도 호텔 & 레스토랑 협회 연맹(FHRAI)은 국가 호텔 관리 및 케이터링 기술 평의회(NCHMCT) 및 북 인도 호텔 & 레스토랑 협회(HRANI)와 협력하여 오늘 뉴 델리의 호텔 르 메르디앙에서의 환대 분야 교육 및 경력에 관한 HR 정상 회의를 개최했습니다.이 행사는 NCHMCT의 IES, CEO 인 깡 부산 씨가 시작하여 200 명이 넘는 업계 리더, 교육자 및 정부 대표가 모여 인도에서의 환대 교육의 미래와 경력 기회에 대해 토론했습니다.
정상 회담에서는 숙련 노동자 부족, 환대 코스 수강자 수가 적고 직원의 높은 이직률과 같은 주요 과제에 중점을 두었습니다. 관계자는 환대 교육의 질 향상, 기술 격차 교량, 의욕적인 전문가를 위한 보다 지속가능한 경력 경로 작성 등 이러한 문제를 해결하는 전략에 대해 논의했습니다.
IES, NCHMCT CEO 겸 인도 정부 관광성 상급 EA(T)의 갓 부산씨는 다음과 같이 말하고 있습니다.우리 경제의 장래에도 중요합니다. 예, 고객 행 움직임의 변화와 새로운 트렌드의 출현을 볼 수 있습니다. 맞추어야 합니다.
그는 “호스피탈리티는 인도 경제에서 중요한 성장 분야 중 하나이며 고용 창출의 큰 가능성을 느끼고 있다”고 말했다. 우리 회사는 경제적 측면뿐만 아니라 의미있는 키입니다. 오늘날의 콘크라베는 과제를 극복하고 보다 강력하고 지속 가능한 환대 산업에 대한 길을 열어주는 구체적인 대책의 기초입니다. 을 구축하는 것을 목표로 합니다.
정상 회담 중에 ‘환대의 미래: 과제, 기술 부족, 해결책’이라는 제목의 보고서가 발표되었습니다. 에 의해 만들어졌습니다. 인도의 환대 산업은 2029 년까지 거의 2 배가되었으며 추정 금액은 4,753 억입니다. 7,000만 달러에 달할 것으로 예상되며, 우리는 큰 성장 가능성이 있습니다. 회복이 진행되고 있는 한편, 많은 숙련 종업원이 업계로부터 철퇴하고 있어 노동력의 부족은 여전히 남아 있어 한층 더 매년 100,000명에서 150,000명의 숙련된 직원이 필요하다고 추정됩니다.
FHRAI의 프라딥 셰티 부사장은 “호스피탈리티업은 인도 노동력의 약 8~9%를 담당하고 있으며 일관되게 외화수입과 경제발전을 추진해왔다”고 말했다. 우리 업계는 상승 궤도를 타고 있으며 고용과 GDP 성장에 크게 기여하고있었습니다. 의 영향으로 이 성장이 방해되었고, 이 분야에서의 인재의 심각한 부족이 부각되었습니다. 등의 다양한 과제에 의해, 학생이 환대 업계에서의 경력을 추구하는 것에 소극적이라는 것을 밝혔습니다.
“1억 명 이상의 관광객을 맞이할 것으로 예상되는 2047년을 내다보면 호스피탈리티 산업은 5,300만명의 고용을 만들어 성장률은 7~9%가 될 것으로 예측되고 있습니다. 한 노동력의 필요성이 그 어느 때보다 긴급해지고 있습니다. 우리가 오늘 다루어야 할 문제는 수요와 공급 사이의 격차를 어떻게 채우고 교육의 질을 향상시키고 환대 경력을 차세대 전문가에게 더 매력적으로 만드는 것입니다. 할 수 있을까 하는 것입니다.” 그는 더 덧붙였다.
정상회의 중 인도호텔협회(HAI)의 KB 카츄르 회장은 “인도는 제3위 경제대국이 되려고 하는데, 그것은 우리 모두가 역할을 하지 않으면 실현되지 않는다”고 말했다. 2,000만 명의 청소년이 고용시장에 진입하지만 취업할 수 있는 것은 500 만인입니다.이를 바꾸는 것은 우리의 책임입니다. 우리는 계속 진행해야 합니다.”
“’믿을 수 없는 인도’에 대한 첫걸음은 단결이다. 정부, 업계, 그리고 우리 각자가 책임을 질 때가 왔습니다. 인도가 필연적인 세계적 리더가 되기를 원한다면, 우리는 그것에 대해 말할 뿐만 아니라 행동을 시작해야만 합니다. 그는 덧붙였다.
HRANI의 슬렌드라 쿠마르 자이슈와르 사장은 이렇게 말했습니다. 서밋에 참가할 수 있는 것을 정말 영광으로 생각합니다. 또한 귀중한 공헌을 해 주신 모든 저명한 강연자와 대표자에게 진심으로 감사의 뜻을 나타냅니다. 그리고 기회는 특히 노동력의 육성과 경력의 성장에 관해서는 헤아릴 수 없습니다. 에서 교육이 완수하는 중요한 역할이 강조됩니다. 지속가능하고 성공하는 미래를 보장하기 위한 협업과 지식공유의 중요성을 강조하고 있습니다.
“우리가 앞으로 나아갈 때는 노동력 부족에 대처하고, 훈련을 개선하고, 더 나은 경력 기회를 창출하기 위해 계속 협력해 나가는 것이 중요합니다. 우리는 오늘의 논의가 차세대 환대 전문가들에게 영감과 동기를 부여하고 스텝업하고 이 흥미로운 여행에 참여하기를 바랍니다.”라고 그는 말했다.
정상 회담에서는 세 가지 중요한 세션이있었습니다. 첫 번째 세션 인 “환대 산업의 경력 기회 : 추세, 도전, 전략”에서는 업계의 새로운 역할, 기술 개발 및 경력 성장 전략에 중점을 둡니다. 2 두 번째 세션 ‘환대 업계에서 등록자 수가 적고 이직률이 높다’는 대회에서 학생 등록 수가 적은 이유, 최신 커리큘럼의 필요성, 높은 이직률을 줄이는 방법 우리는 세 번째 세션 “환대 산업에서 인적 자원 관리”에서 인적 자원 관리와 업계 정착률을 향상시키는 데 가장 좋습니다. 연습에 대해 논의했습니다.
HR 정상 회담에서는 오늘날의 환대 산업이 직면 한 가장 임박한 과제 중 일부를 다루기 위해 주요 관계자가 일회성을 만나는 데 성공했습니다. 잘 훈련된 노동 업무를 창출하기 위해 업계의 리더, 교육기관, 정부기관이 협력하는 것의 중요성이 강조되었습니다. 그렇게 중요합니다. FHRAI는 NCHMCT 및 HRANI와 협력하여 업계의 미래가 모든 전문가에게 밝고 기회가 가득한 것을 보장하기 위해 이러한 노력을 추진하기 위해 최선을 다하고 있습니다.